难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- olej kokosowy, do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
- 200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
- 450 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g soli
- 500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)
- 营养价值
- 每 1 kromkę
- 热量
- 385.2 kJ / 92 kcal
- 蛋白质
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 20.2 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
- 钠
- 177.4 mg
替代食谱
显示所有
Obwarzanki wałeckie
3h
Drożdżowa choinka z pesto
2小时 20 分钟
Chleb litewski na miodzie
30h
Chleb z płatków owsianych z orzechami
6小时 15 分钟
Bezglutenowy chleb tostowy
15小时
Chleb mieszany z ziemniakami
1小时 45 分钟
Zielony chleb ze szpinakiem
2小时 45 分钟
Bezglutenowy chlebek arabski
1h 50 min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18小时 45 分钟
Pieczywo maca
50 分钟
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40 min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2小时 45 分钟