Tartelette poulet-asperge

Tartelette poulet-asperge

4.5 2 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 35 分钟

8 portions

食材

Pâte sablée

de farine de blé et plus pour travailler la pâte
150 g
de beurre froid, en cubes (2 cm)
80 g
d'eau froide
50 g
de sel
1 pincée

Garniture

d'oignons en morceaux
80 g
d'escalope de poulet, sans peau en cubes (1 cm)
350 g
d'eau
220 g
cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
½
feuille de laurier, sèche
1

Sauce

de beurre en cubes
25 g
de farine de blé
25 g
de lait
150 g
de sel selon vos goûts
½ c. à café
de poivre blanc moulu selon vos goûts
¼ c. à café
d'asperges blanches cuites, en morceaux (2 cm)
80 g
de feuilles de persil fraîches hachées grossièrement, en garniture
1 c. à soupe

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 14 g

热量 1122 kJ / 267 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 22 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Asperge 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13小时

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

45 分钟

Carbonnade à la gantoise

Carbonnade à la gantoise

3小时 10 分钟

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 分钟

Mijoté de bœuf à la bière brune

Mijoté de bœuf à la bière brune

3小时 10 分钟

Ailes de poulet aux cinq épices

Ailes de poulet aux cinq épices

45 分钟

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13小时

Nasi Goreng

Nasi Goreng

40 分钟

Tacos au porc et sauce à la bière

Tacos au porc et sauce à la bière

4小时 55 分钟

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8小时 45 分钟

Pain de viande "pieds d'Halloween"

Pain de viande "pieds d'Halloween"

1小时 30 分钟

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1小时 30 分钟

显示所有