Ormeaux à la persillade verte

Ormeaux à la persillade verte

3.0 2 评分
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 portions

食材

  • de feuilles de coriandre fraîche
    15 g
  • de feuilles de persil frais
    15 g
  • gousses d'ail coupées en quatre
    2
  • de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
    80 g
    80 g de beurre, spécial cuisson, ou de ghee
  • de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
    20 g
    20 g de beurre pour la cuisson, ou de ghee
  • ormeaux décoquillés par le poissonnier (coquilles récupérées) lavés et séchés
    16
  • sel
  • poivre moulu

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 12 g
热量 1272 kJ / 304 kcal
脂肪 27 g
碳水化合物 4 g

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