难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g chalota cortada em pedaços
- 50 g alho
- 500 g manteiga cortada em pedaços
- 200 g bacon cortado em cubos
- 750 g vinho do Porto
- 1000 g fígados de aves
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 30306.8 kJ / 7243.5 kcal
- 蛋白质
- 215.9 g
- 碳水化合物
- 213.4 g
- 脂肪
- 533.7 g
- 饱和脂肪
- 299.7 g
- 膳食纤维
- 17.1 g
- 钠
- 2225 mg
