难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 280 g d'eau
- 1 pincée de sucre en poudre
-
1
sachet de levure boulangère sèche (8 g)
或 25 g de levure boulangère fraîche -
500
g de farine de petit épeautre
或 500 g de farine de blé - 60 g d'huile d'olive, et 2 filets d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de sel
- 10 feuilles de sauge fraîche
- 1 oignon violet, coupé en rondelles et salé avec 1 c. à café rase de sel
- 1 oignon blond, coupé en rondelles et salé avec 1 c. à café rase de sel
- fleur de sel
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1295 kJ / 308 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 9 g
替代食谱
显示所有
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2小时 20 分钟
Pizza de chou-fleur au fromage
1小時
Quiche oignon-fenouil
1小時 10 分
Tarte au poireau et lardons
2小时 5 分钟
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1小時 5 分
Tarte rustique aux poireaux
1小時 15 分
Quiche au poireau
55 分
Quiche au poireau et au thon
50 分
Quiche de la boîte à fromage
55 分
Quiche lorraine
50 分
Harcha (galettes de semoule)
1小時 10 分
Brioche suisse béchamel-saumon
2小時