Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

4.3 49 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
6 portions

食材

La sauce
  • orange zeste et jus
    1
  • de citron jaune non traité zeste et jus
    1
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
  • étoile de badiane
    1
  • de cannelle en poudre
    1 pincée
  • graines de coriandre
    6
  • de vinaigre balsamique
    2 c. à café
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
La salade
  • d'eau
    110 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de boulgour
    30 g
  • de fenouil
    300 g
  • d'oignon rouge
    60 g
  • orange
    1

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 2 g
热量 742 kJ / 179 kcal
脂肪 14 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 11 g

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