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Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)
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Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)
3.3 (4 评分 )
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食材

  • 125 g Asian pear (singo pear), core removed, cut into quarters
  • 60 g yellow onions
  • 4 garlic cloves
  • 3 g fresh ginger, cut into slices (0.5 cm)
  • 1 spring onion, chopped
  • 1 tbsp light soy sauce
  • 1 ½ tbsp brown sugar
  • 1 pinch ground black pepper
  • 2 tsp sesame oil, dark (toasted)
  • 3 tbsp gochujang (Korean chilli paste)
营养价值
每 1 jar
热量
1293 kJ / 309 kcal
蛋白质
6 g
碳水化合物
55 g
脂肪
10 g
饱和脂肪
1 g
膳食纤维
8 g
钠
1274 mg

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