Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

3.5 44 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

de gingembre frais
2 cm
de noix de cajou grillées, non salées
50 g
d'oignons coupés en deux
110 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
50 g
de fenouil coupé en bâtonnets
80 g
de courgette coupée en bâtonnets
160 g
de poivron jaune coupé en lanières
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de riz long complet
250 g
d'eau
500 g
de lait de coco
100 g
feuilles de coriandre fraîche ciselées
5 - 10

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 2075 kJ / 495 kcal

脂肪 26 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 55 g

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