设备与配件
Tartelette petits pois, courgette et menthe
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
8 pièces
食材
La pâte brisée
-
de beurre mou, coupé en morceaux75 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau40 - 45 g
La garniture
-
de menthe fraîche10 feuilles
-
d'eau500 g
-
de gros sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de courgettes coupées en morceaux250 g
-
de petits pois frais150 g
-
de parmesan coupé en morceaux100 g
-
de lait300 g
-
œufs2
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
钠
518.9 mg
蛋白质
11.3 g
热量
1017 kJ /
243.1 kcal
脂肪
13.8 g
膳食纤维
2.1 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
18.1 g
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