Quiche aux fruits de mer, ail et persil

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

4.6 (96 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 1小时 45 分钟

份量 6 parts

食材

60 g d'échalotes, coupées en deux
2 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais, équeuté
30 g de beurre
350 g de cocktail de fruits de mer surgelé
50 g de vin blanc sec
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 œuf

150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau froide
40 g de fromage râpé

营养价值: 每 1 part
热量: 1584.8 kJ / 380 kcal
蛋白质: 14.5 g
碳水化合物: 22.3 g
脂肪: 25.3 g
饱和脂肪: 15 g
膳食纤维: 1.3 g
钠: 467.5 mg

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