难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés et quelques feuilles pour la finition
- 20 g de moutarde
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive
- 200 g de filets de sardine sans peau, détaillés en tartare
- 500 g d'eau
- 12 fonds d'artichaut (frais ou surgelés)
- 6 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1207.4 kJ / 288.6 kcal
- 蛋白质
- 20.6 g
- 碳水化合物
- 24.3 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 饱和脂肪
- 2.3 g
- 膳食纤维
- 12.1 g
- 钠
- 694.6 mg
替代食谱
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Empañadas
2小时 15 分钟
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