难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
冬瓜醬
- 700 克 冬瓜 ，去皮、去籽，切塊(約3公分)
- 500 克 黃糖 (二砂糖)
- 100 克 黑糖
組合
- 1000 克 水
- 100 克 冰塊
- 营养价值
- 每 4 杯
- 热量
- 9835.5 kJ / 2353 kcal
- 蛋白质
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 608.2 g
- 脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 0 g
