Játrová paštika s nakládanou hruškou

Játrová paštika s nakládanou hruškou

4.3 6 评分
准备工作 10 分钟
总数 11小时 30 分钟
6 porcí

食材

  • drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
    500 gramů
  • hruškovice
    75 gramů
  • hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
    150 gramů
  • pepře, celého, barevného
    15 gramů
  • oleje
    35 gramů
  • cibule
    150 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • špeku na kostičky (2 x 2 cm)
    120 gramů
  • smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
    100 gramů
  • muškátového oříšku, mletého
    ½ čajové lžičky
  • rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
    2 větvičky
  • másla
    100 gramů
  • soli
    1 ¼ čajové lžičky
  • anglické slaniny na plátky
    100 gramů

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

1069 mg
蛋白质 18 g
热量 2573 kJ / 613 kcal
脂肪 54 g
膳食纤维 2 g
饱和脂肪 25 g
碳水化合物 10 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有