Spaghetti carbonara express

Spaghetti carbonara express

4.4 62 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

de pâtes sèches, type spaghetti
300 g
d'eau
1650 g
d'huile d'olive
20 g
de sel
2 ¼ - 3 ¼ c. à café
de parmesan coupé en morceaux
60 g
de pecorino (可选的) coupé en morceaux
30 g
d'échalote
30 g
de lardon
150 g
d'huile d'olive extra vierge
10 g
œufs
3
jaune d'œuf
1
de poivre noir moulu
2 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1286.8 mg

蛋白质 27.3 g

热量 750.8 kJ / 3140.8 kcal

脂肪 43.3 g

膳食纤维 63 g

饱和脂肪 18.3 g

碳水化合物 63 g

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