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Antra in salsa di birra

Antra in salsa di birra
3.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • di olio neutro
    10 g
  • di zenzero fresco a fette sottili
    10 g
  • spicchi di aglio
    3
  • anice stellato
    1
  • peperoncini rossi secchi
    2
  • di cosce di anatra a pezzi (5 cm), vedi
    consiglio
    800 g
  • di salsa di soia, scura (v. Consigli)
    15 g
  • di salsa di soia chiara (v. Consigli)
    30 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di zucchero
    2 cucchiaini
  • di birra (ad es. birra di frumento)
    300 g
  • di porri a rondelle in diagonale (3-4 cm)
    150 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 36 g
热量 2424 kJ / 579 kcal
脂肪 45 g
膳食纤维 0.9 g
碳水化合物 7 g

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瑞士

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