难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 150 g bolachas Maria
- 800 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 370 g leite condensado
- 200 g açúcar
- 100 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 5 gemas de ovo
- 300 g chocolate p/ culinária partido em pedaços, mais q.b. p/ servir
- 5 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 3091.1 kJ / 738.8 kcal
- 蛋白质
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 65.5 g
- 脂肪
- 49.5 g
- 饱和脂肪
- 29.3 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 177.5 mg
替代食谱
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