难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 350 g Butter, in Stücken
- 7 Eigelb
- 30 g Tomatenmark
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 ½ TL Paprika de la Vera
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2251 kJ / 538 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 58 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
替代食谱
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Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
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Honig-Senf-Dip
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