搜索
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
TM6

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
4.6 (35 评分 )
马上体验

食材

  • 50 g Schalotten
  • 50 g Fenchel, in Stücken
  • 50 g Knollensellerie, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 20 g Pernod
  • 100 g Weißwein
  • 400 g Fischfond
  • 100 g Crème fraîche
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 30 g Speisestärke
营养价值
每 1 Portion
热量
1879 kJ / 449 kcal
蛋白质
7 g
碳水化合物
32 g
脂肪
30 g
膳食纤维
0.7 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

(1.3K)

10 分钟

Mayonnaise

Mayonnaise

(1.5K)

5 分钟

Honig-Senf-Dip

Honig-Senf-Dip

(526)

10 分钟

Kräuterbutter

Kräuterbutter

(2.5K)

5 分钟

Tomaten-Knoblauch-Butter

Tomaten-Knoblauch-Butter

(1.8K)

20 分钟

Aioli à la Axel Henkel

Aioli à la Axel Henkel

(904)

10 分钟

Vegane Bratensauce

Vegane Bratensauce

(947)

45 分钟

Knoblauchcreme à la Ikors

Knoblauchcreme à la Ikors

(1.1K)

10 分钟

Aioli, klassisch

Aioli, klassisch

(3K)

10 分钟

Zwiebel-Dip

Zwiebel-Dip

(392)

2h 20 min

Knoblauchbutter

Knoblauchbutter

(80)

5 分钟

Feta-Paprika-Dip

Feta-Paprika-Dip

(676)

10 分钟

 显示所有