设备与配件
Gelado de cookies
准备工作 30 分钟
总数 9小时
6 doses
食材
-
farinha tipo 55120 g
-
açúcar mascavado claro60 g
-
manteiga à temperatura ambiente80 g
-
chocolate p/ culinária cortado em pedaços pequenos200 g
Gelado
-
manteiga à temperatura ambiente20 g
-
natas400 g
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açúcar120 g
-
gemas de ovo4
-
leite350 g
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
钠
71.1 mg
蛋白质
9.6 g
热量
3359.5 kJ /
802.9 kcal
脂肪
57 g
膳食纤维
4.2 g
饱和脂肪
34.2 g
碳水化合物
65.6 g
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