设备与配件
Naked Cake mit Beeren
准备工作 35 分钟
总数 3小时
8 Stücke
食材
Biskuit
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Eier4
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Zucker100 g
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Mandeln, gemahlen120 g
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Mehl80 g
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Backpulver2 TL
Deko und Fertigstellung
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weiße Gelatine4 Blätter
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Wasser zum Einweichen
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
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Quark, 20% Fett250 g
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Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale dünn abgerieben und 15 g Saft ausgepresst1
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Zucker50 g
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Erdbeeren in Würfeln (1 cm)200 g
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Himbeeren je nach Größe halbiert200 g
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Himbeer-Gelee3 EL
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Beeren, gemischt, frisch125 g
难易度
高级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
10 g
热量
13750 kJ /
328 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
3.4 g
碳水化合物
27 g