难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 克 豬絞肉
- 1 ½ 大匙 醬油
- ½ 茶匙 太白粉
- ¼ 茶匙 香油
- 2 粒 蒜頭
- 60 克 紅蘿蔔 ，切絲
- 60 克 洋蔥 ，切絲
- 5 克 油
- 20 克 蠔油
- 150 克 水
- 100 克 冬粉 ，泡軟，剪成兩段
- ¼ 茶匙 鹽
- 5 克 黑芝麻
- 蔥 少許，切絲
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1756 kJ / 420 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 80 g
- 脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 7913 g
