难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
黑糖液
- 45 克 黑糖
- 25 克 水
布利麵包
- 300 克 中筋麵粉
- 50 克 冰糖粉
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 1 顆 蛋
- 120 克 牛奶
- ½ 茶匙 鹽
- 70 克 奶油 ，切小塊
蒸布丁
- 20 - 40 克 冰糖粉
- 3 顆 蛋
- 250 克 牛奶
- 50 克 鮮奶油 (詳見變化)
麵包整型
- 1 顆 蛋 ，打成蛋液(塗抹用)
- 黑芝麻 ，少許
蒸布丁&烤麵包
- 500 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2063.1 kJ / 493.6 kcal
- 蛋白质
- 13.4 g
- 碳水化合物
- 60.4 g
- 脂肪
- 22.4 g
- 饱和脂肪
- 190.7 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
- 钠
- 179.2 mg
