设备与配件
Verrines à l'italienne
准备工作 10 分钟
总数 3小时 25 分钟
10 portions
食材
Les tuiles de parmesan
-
de parmesan coupé en gros morceaux50 g
-
de graines d'anis vert5 g
Les miettes de jambon cru
-
de jambon cru sec, coupé en morceaux200 g
Le sorbet au melon
-
de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat500 g
-
de porto blanc20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
blanc d'œuf1
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8 g
热量
330 kJ /
78 kcal
脂肪
3 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
4 g
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