
设备与配件
Kirschtorte Schwarzwälder Art
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
16 Stücke
食材
Teig
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten300 g
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Zucker200 g
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Kakao30 g
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Eier5
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Mehl300 g
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Backpulver1 Pck.
Füllung und Fertigstellung
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt800 g
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Vanillezucker, selbst gemacht3 TL
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Sahnesteif2 Pck.
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Kirschwasser4 EL
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Sauerkirschen (Abtropfgew. 450 g), abgetropft, einige Kirschen für die Dekoration zur Seite gelegt1 Glas
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Schokoladenstreusel oder -raspel50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
2042 kJ /
488 kcal
脂肪
34 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
36 g