
设备与配件
Broa de milho
准备工作 10 分钟
总数 2小时 20 分钟
600 g
食材
Massa de levedura
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água100 g
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fermento de padeiro fresco15 g
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farinha tipo 6550 g
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açúcar1 c. chá de
Broa
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água300 g
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farinha de milho250 g
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azeite30 g
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sal1 ½ c. chá de
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar100 g
难易度
初级
营养价值 每 100 g
钠
588 mg
蛋白质
7.6 g
热量
1240.7 kJ /
296.5 kcal
脂肪
7.1 g
膳食纤维
3.9 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
51.8 g