难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 400 g d'oignons, coupés en quatre
- 150 g de lardons fumés
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1349.3 kJ / 324 kcal
- 蛋白质
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 23.8 g
- 脂肪
- 20.2 g
- 饱和脂肪
- 11.5 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
- 钠
- 470 mg
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