设备与配件
Zitronenschnecken
准备工作 45 分钟
总数 3小时 30 分钟
16 Stück
食材
Hefeteig
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Milch240 g
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Butter weich, in Stücken50 g
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Zucker65 g
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Hefe (30 g)¾ Würfel
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Salz¾ TL
Füllung und Fertigstellung
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Milch (可选的) (siehe Tipp)1 EL
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Speisestärke1 gestr. EL
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Lemon Curd (siehe Tipp)250 g
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Aprikosenkonfitüre100 g
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Pistazien, gehackt25 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
5 g
热量
965 kJ /
231 kcal
脂肪
5 g
膳食纤维
1.6 g
碳水化合物
42 g