难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 - 200 gramů sýru, parmazánu, na kousky (3 cm)
Boloňská omáčka
- 200 gramů směsi zeleniny (řapíkatý celer, mrkev a cibule), na kousky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 800 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 300 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- ½ - 1 čajová lžička pepře černého, mletého, dle chuti
Bešamelová omáčka
- 1000 gramů mléka
- 80 gramů másla, změklého
- 100 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička soli
- 1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
Lasagne a dokončení
- máslo, pro vymazání a dokončení
- 250 gramů těstovin, lasagní, cca 12 plátů (10 cm x 20 cm)
- 营养价值
- 每 1 porce
- 热量
- 4161 kJ / 994 kcal
- 蛋白质
- 50 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 64 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有Špagety Carbonara
40 分钟
Houbové rizoto
40 分钟
Penne se slaninou a zeleninou
35 分钟
Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem
30 分钟
Lasagne s kysaným zelím
1小时 50 分钟
Boloňské špagety
30 分钟
Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce
40 分钟
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40 分钟
Žlutá rýže s kuřetem
50 分钟
Salát z krabích tyčinek a rýže
40 分钟
Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy
40 分钟
Mušličky s dýní a slaninou
30 分钟