• 

  cibule napůl

  80 gramů
• 

  pórku na kousky

  120 gramů
• 

  extra panenského olivového oleje

  40 gramů
• 

  směsi zeleniny (např. brambory, mrkev, cuketa, řapíkatý celer, rajčata, listy mangoldu, vařené fazole, dýně), nakrájené na kousky dle potřeby

  600 gramů
• 

  vody

  1000 gramů
• 

  zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)

  2 kostky
  2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

Servírování

• 

  soli

  1 čajová lžička
• 

  těstovin, typu ditalini nebo podobné krátké těstoviny

  120 gramů
• 

  extra panenského olivového oleje

  6 čajových lžiček
• 

  lístků bazalky natrhaných na kousky

  6
• 

  parmazánu, strouhaného

  6 - 18 čajových lžiček