设备与配件
Karamell-Apfel-Tarte
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 Stücke
食材
Karamellsauce
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250 g brauner ZuckerZucker250 g
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Sahne120 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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Essig1 EL
Tarte und Fertigstellung
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Äpfel in Stücken300 g
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Vanilleschote nur das Mark1
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Zimt1 Msp.
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Blätterteig aus dem Kühlregal (270 g), z. B. von Tante Fanny1 Pck.
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Crème fraîche80 g
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Haferflocken, zart20 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
2 g
热量
1675 kJ /
400 kcal
脂肪
22 g
膳食纤维
1.4 g
碳水化合物
47 g