设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Gelado de chocolate
准备工作 15 分钟
总数 12小时
8 doses
食材
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chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços100 g
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cacau em pó50 g
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leite gordo400 g
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natas c/ 30% de gordura200 g
-
açúcar150 g
-
gemas de ovo4
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sal (可选的)1 pitada de
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
38.2 mg
蛋白质
5.4 g
热量
1255.2 kJ /
300 kcal
脂肪
18.9 g
膳食纤维
3.7 g
饱和脂肪
10.9 g
碳水化合物
31.5 g
