Spaguetti carbonara

4.1 62 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 porciones

食材

60 g de queso parmesano en trozos
30 g de queso pecorino (可选的)
1 echalot (30 g)
150 g de cubos de tocino
20 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
¾ cucharadita de sal
350 g de spaghetti
3 huevos
1 yema de huevo
2 pizcas de pimienta negra molida

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 27 g

热量 2528 kJ / 604 kcal

脂肪 27 g

膳食纤维 4.6 g

碳水化合物 63 g

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