难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g d'eau
- 1 - 1 ½ c. à café de sel
-
20
g d'huile d'olive (可选的)
或 20 g de beurre (可选的) - 50 - 350 g de riz à grain long (temps de cuisson: 12-16 minutes)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 857 kJ / 205 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
替代食谱
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Pain bis en cocotte
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Sel aux herbes
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Pâte à pizza
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Cuisson du riz
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Cuisson des pâtes
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