
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 chou-fleur, détaillé fleurets
- 700 g eau
- 4 œufs
- 3 oignons tiges
- 2 branches de céleri, coupées en tronçons (1 cm)
- 20 g de lait
- 20 g de mayonnaise
- 20 g de vinaigre
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de yaourt nature
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 900.8 kJ / 216.3 kcal
- 蛋白质
- 13.3 g
- 碳水化合物
- 7.8 g
- 脂肪
- 13 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 7 g
- 钠
- 575.8 mg