Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl

Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl

3.6 41 评分

准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

4 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Rapsöl
20 g
Milch
200 g
Weizenmehl
40 g
Wasser
1000 g
Kümmel, ganz
1 TL
Essig
20 g
Salz etwas mehr zum Abschmecken
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
¼ - ½ TL
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 6 g

热量 726 kJ / 174 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 2.6 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 22 g

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