设备与配件
Karamell-Walnuss-Stuten
准备工作 20 分钟
总数 3小时
20 Scheiben
食材
Karamell
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Zucker250 g
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Milch220 g
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Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Essig1 EL
Stuten
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Butter zum Einfetten
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Walnusshälften20 g
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Mehl500 g
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Ei1
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Milch80 g
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Kondensmilch zum Bestreichen
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Hagelzucker zum Bestreuen
难易度
中级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
4 g
热量
837 kJ /
200 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
1.1 g
碳水化合物
33 g