Tarte renversée aux navets et choux-raves

Tarte renversée aux navets et choux-raves

4.2 25 评分
准备工作 35 分钟
总数 2小时 25 分钟
6 parts

食材

  • de beurre coupé en dés placés 3 h au congélateur
    100 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    100 g
  • de sel
    3 pincées
  • d'eau froide
    45 g
  • navets pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
    3
  • choux-raves pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
    2
  • d'eau
    800 g
  • de sucre en poudre
    40 g
  • d'eau
    1 c. à soupe
  • de beurre
    25 g
  • de thym déshydraté
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    1 pincée

难易度

中级


营养价值 每 1 part

蛋白质 4 g
热量 1179 kJ / 284 kcal
脂肪 18 g
碳水化合物 26 g

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