设备与配件
Tourtes au porc et champignons
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions
食材
-
échalotes pelées et coupées en quatre2
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
d'échine de porc, désossée coupée en cubes de 3 cm de côté500 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de porto rouge2 c. à soupe
-
de champignons de Paris frais émincés500 g
-
de persil frais haché2 c. à soupe
-
de pâte brisée maison150 g
-
jaune d'œuf1
-
d'eau1 c. à soupe
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
30 g
热量
2522 kJ /
604 kcal
脂肪
42 g
碳水化合物
25 g
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