
设备与配件
Gougères au jambon fumé et reblochon
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
6 portions
食材
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de beurre coupé en dés70 g
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de lait100 g
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d'eau50 g
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de farine de blé120 g
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œufs3
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de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
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du sel
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du poivre moulu
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de reblochon sans la peau, coupé en petits dés (½ reblochon)200 g
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de ciboulette fraîche haché1 bouquet
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de jambon fumé coupé en fines lanières100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
15 g
热量
1306 kJ /
314 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
16 g