难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Creme
- 250 g leite gordo
- 25 g cacau em pó
- 3 gemas de ovo
- 50 g açúcar
- 20 g amido de milho
Mousse
- 50 g açúcar
- 3 claras de ovo
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 5 - 10 gotas de sumo de limão
- 150 g chocolate p/ culinária, mais q.b. p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2501 kJ / 599 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 39 g
- 膳食纤维
- 6 g
替代食谱
显示所有
Rabanadas a vapor
1小时
Tarteletes de queijo-creme
30 分钟
Mousse de abacate
5 min
Gelado de morango e leite condensado
5 min
Sorvete rápido de chocolate
10 min
Gelado de ovos-moles
8h 50 min
Papas de aveia de chocolate e pera
8h
Tarte speculoos
3h
Sorvete de uva
20 分钟
Azevias de batata-doce e amêndoa
2小时
Sorvete de morango
8h
Crumble de pera com chocolate
30 分钟