难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pistazienteig
- 60 g Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Sojadrink
- 90 g Sonnenblumenöl
- 1 ½ TL Backpulver
Belag und Fertigstellung
- 300 g Sahnealternative aus Soja zum Aufschlagen (z. B. Soy Whip von Soyatoo), kalt (siehe Tipp)
- 2 Pck. Sahnesteif, vegan
- 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 400 g Seidentofu, in Stücken (z. B. von Taifun)
- 300 g Himbeeren, TK, angetaut
- 100 g Wasser
- 15 g Speisestärke
- 50 g Zucker
- 150 g Orangensaft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1607 kJ / 384 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 3.6 g