Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry

Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry

4.7 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 portions

食材

échalotes
3
gousse d'ail
1
de beurre demi-sel
20 g
de cidre doux ou brut
200 g
bouquet garni
1
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
de moules fraîches, préalablement nettoyées
1000 g
branches de céleri détaillées en dés
2
jaunes d'œufs
2
de lait ribot
150 g
le jus d'1/2 citron jaune
de curry en poudre
1 c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 186 mg

蛋白质 9 g

热量 520 kJ / 125 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 1 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Au fil des mois - août 10 道食谱
法国

Vive le mois d'août 14 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Gougères

Gougères

40 分钟

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72小时

Salade thaïe aux crevettes

Salade thaïe aux crevettes

35 分钟

Gougères

Gougères

45 分钟

Salade piémontaise

Salade piémontaise

50 分钟

Salade de lentilles au saumon fumé

Salade de lentilles au saumon fumé

45 分钟

Tarte feuilletée soleil à la provençale

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2小时

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 分钟

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 分钟

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15 分钟

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1小时 45 分钟

Salade de poulet, boulgour et clémentines

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 分钟

显示所有