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Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone

Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone
4.0 98 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 40 分钟
12 Stücke
马上体验

食材

  • Butter zum Einfetten
  • Zucker
    80 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    270 g
  • Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
    1 Streifen
  • Basilikum abgezupft
    15 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Erdbeeren halbiert
    500 g
  • Erdbeerkonfitüre
    100 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 4 g
热量 1601 kJ / 383 kcal
脂肪 26 g
膳食纤维 1.7 g
碳水化合物 33 g

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