难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Massa de levedura:
- 50 g água
- 5 g fermento de padeiro fresco
- 90 g farinha tipo 65
Pão:
- 280 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 1 c. chá de sal
- 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 1197.3 kJ / 286.2 kcal
- 蛋白质
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 57.3 g
- 脂肪
- 1.4 g
- 饱和脂肪
- 0.2 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 313.7 mg