Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes

Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes

4.2 18 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 parts

食材

La pâte feuilletée

de beurre demi-sel coupé en morceaux et préalablement congelé la veille
150 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g
d'eau
65 g
carottes nouvelles
4
oignon nouveau
1
radis roses
4

La garniture

d'huile d'olive
4 c. à soupe
citron jaune non traité zeste et jus
1
du sel
du poivre moulu
de piment d'Espelette
2 pincées
de fromage de brousse de brebis, coupé en morceaux
200 g
de ciboulette fraîche ciselée
½ bouquet
feuilles de menthe fraîche ciselées
10
de persil plat frais ciselé
½ bouquet

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 559.3 mg

蛋白质 10.5 g

热量 2926.8 kJ / 704.8 kcal

脂肪 57.5 g

膳食纤维 5 g

饱和脂肪 27.5 g

碳水化合物 35.8 g

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