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Roggentarte mit roten Linsen

Roggentarte mit roten Linsen
4.2 50 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
8 Stücke
马上体验

食材

Teig
  • Roggenmehl Type 1150
    150 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    60 g
Füllung
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Knoblauchzehe
    1
  • Porree in Ringen (5 mm)
    100 g
  • Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Wasser
    230 g
  • rote Linsen
    100 g
  • rote Paprika in Würfeln (1 cm)
    100 g
  • Schmand
    200 g
  • Milch
    100 g
  • Eier
    3
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Curry mild
    1 TL
  • Paniermehl zum Bestreuen
    20 g
  • Butter in Flöckchen
    30 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 10 g
热量 1375 kJ / 329 kcal
脂肪 19 g
膳食纤维 4.9 g
碳水化合物 26 g

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