难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, ggf. entkernt
- 2 Knoblauchzehen
-
1
Glas gegrillte Paprika (Abtropfgew. 310 g), abgetropft
或 300 g rote Paprika, im Ofen geröstet (siehe Tipp) - 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 20 g Öl
-
60
g Tahin
或 60 g weißes Mandelmus - 20 g Zitronensaft
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- ½ TL Salz
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 281 kJ / 67 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 1 g