Albóndigas en salsa de almendras

Albóndigas en salsa de almendras

4.1 414 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 raciones

食材

de carne picada mixta
500 g
de pan rallado con ajo y perejil
2 cucharadas
huevo
1
de sal
1 cucharadita
de cebolla en cuartos
400 g
dientes de ajo
5
de almendras crudas sin piel
50 g
de aceite de oliva
50 g
de vino blanco
50 g
de agua
600 g
de hebras de azafrán
1 pellizco
de pimienta negra molida
1 pellizco
hoja de laurel seca
1
de clavos enteros
3
de pan frito
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 26.7 g

热量 3249 kJ / 777 kcal

脂肪 59.4 g

膳食纤维 4.1 g

碳水化合物 34.2 g

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