难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g raw sugar
- 1070 g water
- 20 g glucose syrup
- 50 g white vinegar
- 600 g full cream milk
- 2 eggs
- 4 egg yolks
- 60 g caster sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- hot water, for baking
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1411 kJ / 336 kcal
- 蛋白质
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 60.7 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 饱和脂肪
- 3.7 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 76.8 mg
替代食谱
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Chocolate tofu mousse pots
1h 10 min
Apple sponge pudding
1h 20 min
Gulab jamuns
2小时 50 分钟
Waffle cones
35 分钟
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24小时 25 分钟
Vegan strawberry ice cream
5 分钟
Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream
50 分钟
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
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Lemon sorbet
8小时 30 分钟
Raw apple pie
3小时 25 分钟
Chai masala tea
15 分钟
Steamed white chocolate cheesecake
25小时 20 分钟