设备与配件
Choux pastry
准备工作 20 分钟
总数 2小时
18 pieces
食材
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water150 g
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butter, unsalted cut in pieces80 g
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salt1 pinch
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sugar (可选的) (10 g)2 tsp
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flour120 g
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eggs (53-63 g each)3
难易度
中级
营养价值 每 1 piece
热量
72 kcal /
300 kJ
蛋白质
2 g
脂肪
5 g
碳水化合物
6 g
膳食纤维
0.2 g